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チャンバラ

最近、お料理がRE:マイブームしております。
昨夜は鯛のあら炊き。久しぶりすぎて料理酒とみりんを買い直しました。
そして、今夜はカレイのバターソテーとチャンバラです。
チャンバラ……我ながら良いネーミング! チャンジャと豚バラを炒めてみました。
もちろん、後片づけは大嫌いなので、ワンディッシュ&サトウのごはんですな。
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